Ištirpdykite kavą vandenyje.
Į plokščią lėkštę išpilkite cukrų, o į kitą tokią lėkštę – ananasų sirupą ar sultis.
Tuščios stiklinės kraštelius pirmiausiai panardinkite į ananasų sirupą, o po to į cukrų.
Plaktuve sumaišykite kavą su kondensuotu pienu, likusiu sirupu ar ananasų sultimis bei trupintu ledu.
Turinį supilkite į stiklinę. Papuoškite citrininio šerbeto kepurėle, ananaso ir citrinos gabalėliais.